Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
面团
- 150 克 水
- 1 茶匙 干酵母粉 ，约3克
- ½ 茶匙 糖 ，约3克
- 300 克 面粉
- 1 小撮 盐
- 1 茶匙 油 ，约3克
内馅
- 100 克 杏鲍菇 ，切小段
- 50 克 新鲜黑木耳 ，撕小朵
- 50 克 洋葱 ，切块
- 100 克 金针菇 ，切约1厘米段
- 10 克 油
- 20 克 蚝油
- 5 克 老抽
- 10 - 15 克 糖 ，依个人口味调整
组合
- 油 ，涂抹用
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Nutrition
- per 1 个
- Calories
- 492.2 kJ / 117.8 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 1.8 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 113.8 mg
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