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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pão sueco com salmão e couve marinada
Prep. 25 min
Total 2 h
6 unidades
Ingredients
Couve marinada
-
couve roxa cortada em pedaços250 g
-
sal1 c. chá de
-
azeite15 g
-
sumo de lima30 g
-
sumo de laranja50 g
-
hortelã só as folhas15 g
-
cebola roxa laminada finamente50 g
Pão
-
farinha tipo 65400 g
-
farinha de centeio100 g
-
fermento de padeiro seco10 g
-
açúcar10 g
-
sal10 g
-
água240 g
-
crème fraîche90 g
-
Azeite q.b. p/ untar
Recheio
-
salmão fumado cortado em tiras200 g
-
pimenta3 pitadas de
-
aneto só as folhas picadas6 pés de
-
sumo de lima (2 unid. aprox.)60 g
-
abacate (2 unid. aprox. s/ caroço), cortados em fatias finas370 g
-
sal1 c. chá de
-
iogurte grego (ver dica)150 g
Montagem
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
1683.9 mg
Protein
21.3 g
Calories
2314 kJ /
553.1 kcal
Fat
18.4 g
Fibre
9.8 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
78.5 g
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