Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Nutrition
- per 900 gramů
- Calories
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Protein
- 72.6 g
- Carbohydrates
- 388.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 60.8 g
- Sodium
- 4705.8 mg
替代食谱
Show allToastový chléb (bez lepku)
14h
Rychlý chléb
50 分钟
Extra dobrá brioška
3h
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1小时
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12小时
Ciabatta s olivami a tymiánem
16小时 40 分钟
Škvarkové placky
1小时 10 分钟
Mléčné bulky s datlemi
1小时
Orientální placky
1小时
Lněné bezlepkové pečivo
1小时
Bramborový chléb s rozmarýnem
3小时 30 分钟
Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella
50 分钟