Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Nutrition
- per 900 gramů
- Calories
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Protein
- 72.6 g
- Carbohydrates
- 388.3 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 60.8 g
- Sodium
- 4705.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Bezlepkový chléb
1h 40 min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12小时
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Brioška
8小时
Okatý chléb
9h 40 min
Francouzské croissanty
12小时
Domácí proteinový chlebík
1小时 10 分钟
Bavorské preclíkové bulky
4h 30 min
Chléb expres
45 分钟
Ciabatta s olivami a tymiánem
16小时 40 分钟
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1h 45 min
Italská ciabatta
4h 30 min