黑金流沙包

黑金流沙包

5.0 3 评分
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
8 个

Ingredients

内馅
  • 咸蛋黄
    6 颗
  • 白酒 高度白酒
    适量
  • 玉米淀粉
    20 克
  • 吉士粉
    20 克
  • 50 克
  • 细砂糖
    40 克
  • 鱼胶粉
    5 克
  • 黄油 切小块
    80 克
面团
  • 牛奶
    130 克
  • 干酵母粉 (约4克)
    1 茶匙
  • 细砂糖
    20 克
  • 可食用竹炭粉 (约3~4克)
    3 茶匙
  • 猪油
    20 克
  • 低筋面粉
    240 克
制作
  • 涂抹用
  • 蒸煮用
    500 克

Difficulty

高级


Nutrition per 1 个

Sodium 66.1 mg
Protein 4.5 g
Calories 875.8 kJ / 209.5 kcal
Fat 17 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 9.2 g

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