Craquants aux fruits rouges

Craquants aux fruits rouges

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Prep. 15 min

Total 2 h

6 pièces

Ingredients

La gelée fruitée

de mélange de fruits rouges surgelés
170 g
170 g de framboises surgelées
de sucre en poudre
30 g
d'agar-agar en poudre (½ sachet)
1 g
d'eau
50 g

La pâte à craquant

de beurre
80 g
de farine de blé
100 g
de blancs d'œufs
60 g
de sucre en poudre
20 g
de sucre en poudre
1 c. à soupe rase

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 19.7 mg

Protein 3.5 g

Calories 897.7 kJ / 215 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 24.2 g

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