![Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bb3818f6fb7dbeab489e26e70bb3863b/Derivates/9cfb2c8b5b7e94b222c6b728b123e879803b1704.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 230 g Mehl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Chiliflocken (siehe Tipp)
- 1 Ziegenkäserolle, in Scheiben (5 mm)
- 2 EL Pistazien, gesalzen, geschält, grob gehackt
- 200 g Erdbeeren, geviertelt
- 4 Scheiben Parmaschinken, halbiert, zum Belegen (optional)
- 30 g Rucola zum Belegen
- Crema di Balsamico zum Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2196 kJ / 525 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 805 mg
替代食谱
Show allMediterranes Pane Bianco
2h
Brötchen auf die Schnelle
30 min
Pizzatorte
2小时 30 分钟
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3小时 10 分钟
Bauernpizza
1h 40 min
Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen
35 min
Ciabattabrötchen
1h 40 min
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2h
Mandel-Joghurt-Brot
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Hafer-Kartoffel-Brot
2小时 30 分钟
Kartoffel-Flammkuchen
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Za´atar-Brot
1h 40 min