Barrette cheesecake alle patate dolci

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

20 pezzi

Ingredients

di zucchero
80 g
di burro a pezzi
80 g
di farina tipo 00 + q.b.
150 g
uova
4
di cacao amaro in polvere
20 g
di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino
di sale
1 pizzico
di patate americane dolci sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
300 g
di acqua
600 g
di ricotta fresca ben scolata dal siero
500 g
di formaggio fresco spalmabile
200 g
di latte condensato zuccherato
150 g
di amido di mais (maizena)
20 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 105.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 851 kJ / 203.4 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fatto in casa 32 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Crema al caffè

Crema al caffè

15 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Pandoro

Pandoro

15 h 15 min

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

20 min

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

1 h

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4 h

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 h

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 h 15 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 h 30 min

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 min

Show all