Roti Mochi Kacang Merah Jepang

Roti Mochi Kacang Merah Jepang

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

8 potongan

Ingredients

Adonan roti Tangzhong

tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
310 g
susu segar dingin (lihat tips)
230 g
kuning telur
1
gula
30 g
garam
½ sdt
susu bubuk
10 g
ragi kering instan
1 sdt
mentega lunak
25 g

Isian mochi

minyak untuk mengoles
beras ketan Thailand direndam selama 4 jam
100 g
gula kastor
65 g
air
585 g
pasta kacang merah adzuki Jepang homemade (lihat tips) atau instan
100 g
air dingin untuk menyemprot

Difficulty

easy

Nutrition per 1 potongan

Sodium 189 mg

Protein 8 g

Calories 1301 kJ / 311 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menguleni 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Super Soft Cinnamon Rolls

1小时 35 分钟

Roti Susu Tangzhong

2小时 35 分钟

Roti Gandum Utuh

5小时

Bagel

1小时 20 分钟

Danish Loaf

5小时

Roti susu

2小时 20 分钟

Golden Pillow (Roti Besar dengan Isian Kari Ayam Nyonya)

2小时 45 分钟

Roti Yoghurt

2小时

Bagels Bebas Gluten

1小时 50 分钟

Baguettes Sourdough

27小时 20 分钟

Christmas Wreath Bread

2小时

Focaccia Tomat

3小时

Show all