Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
-
300
gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2–3 cm)
or 300 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm) - 300 gramů syrové vepřové klobásy, na kousky (2–3 cm), např. italské salsiccii
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů červeného vína
- 2 čajové lžičky rajčatového protlaku (optional)
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
替代食谱
Show allDrůbeží játrová paštika
6h 40 min
Špenátová omáčka se smetanou
25 min
Italské bylinkové máslo
5 min
Čerstvý sýr
10 min
Aïoli
5 min
Paštika z kachních jater
45 min
Liptovská pomazánka
5 min
Brokolicová pomazánka
15 min
Avokádový tatarák
15 min
Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15 min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10 min
Ředkvičková pomazánka
5 min