![Rajčatová omáčka s masem (ragú) Rajčatová omáčka s masem (ragú)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D66FB95-FF4D-411D-A619-14D0D4F35F84/Derivates/365fe920-06b0-4b30-90d0-8729077eb483.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 gramů rajčat, na čtvrtky
-
300
gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2–3 cm)
or 300 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm) - 300 gramů syrové vepřové klobásy, na kousky (2–3 cm), např. italské salsiccii
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů červeného vína
- 2 čajové lžičky rajčatového protlaku (optional)
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 14 g
替代食谱
Show allCuketová čalamáda na topinky
25 分钟
Žampiónová omáčka s Nivou
20 分钟
Rukolové pesto
5 分钟
Vaječná pomazánka s tvarohem
10 分钟
Lahůdková rybí pomazánka
5 分钟
Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos
20 分钟
Guacamole s kaviárem
10 分钟
Pikantní lilkové chutney
35 分钟
Falešná humrová pomazánka
15 分钟
Rillettes z uzeného lososa
10 分钟
Zeleninová omáčka (ortolana)
1小时 5 分钟
Omáčka puttanesca
45 分钟