Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Basisopskrift på vegansk bechamel, ragu med røde linser og sautéret spinat og svampe
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
1 portion
Ingredients
Vegansk bechamel sauce
-
soyamælk700 g
-
muskatnød, stødt½ teske
-
salt1 teske
-
hvedemel40 g
-
olivenolie10 g
-
sort peber, stødt2 - 3 knivspids
Ragu med røde linser
-
gulerødder (ca. 1 gulerod), skåret i stykker100 g
-
løg halveret100 g
-
selleristilk skåret i stykker80 g
-
fed hvidløg2
-
tørrede tomater i olie, drænet80 g
-
olivenolie30 g
-
røde linser, tørret (se tip)330 g
-
salt1 - 1 ½ teske
-
sort peber, stødt½ teske
-
1 ½ teske farinsukker1 ½ teske
-
laurbærblade, tørrede2
-
allehånde, hele (optional)3
-
vand550 g
-
hakkede tomater800 g
-
balsamico30 g
Sautéret spinat og svampe
-
spinatblade, friske400 g
-
vand1000 g
-
olivenolie40 g
-
salt2 - 3 knivspids
-
fed hvidløg2
-
løg halveret60 g
-
champignon, frisk kvarte600 g
-
salt1 teske
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
8447 mg
Protein
163 g
Calories
13556.2 kJ /
3240 kcal
Fat
104 g
Fibre
85 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
465 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mindre kød, mere grønt
8 Recipes
International
International
