
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plněné cukety
- 2 cukety (každá přibližně 300 gramů)
- 60 gramů cibule, napůl
-
200
gramů rajčat, na kousky
or 200 gramů drcených rajčat, konzervovaných, na kousky - 1 žlutou papriku, bez jádřince, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů olivového oleje, plus extra na pokapání
- 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
- 1 čajovou lžičku sušeného oregana
- 1 čajovou lžičku sušeného tymiánu
- 1 čajovou lžičku sušené bazalky
- 1 čajovou lžičku soli
- 3 špetky mletého černého pepře
Rajčatová rýže
- 1000 gramů vody
- 125 gramů dlouhozrnné rýže
- 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 140 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů cherry rajčat, na čvrtky
- 1 - 2 čajové lžičky mleté pálivé papriky, podle chuti
- 3 čajové lžičky kořenicí směsi na gyros
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 120 - 130 gramů mléka, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 6.9 g