Travel cake z orzechami pekan i bananami

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3.3 6 rating
Prep. 30 min
Total 3 h
16 kawałków

Ingredients

  • nasion chia
    20 g
  • wody
    135 g
  • orzechów pekan
    230 g
Kruszonka orzechowa
  • orzechów pekan
    50 g
  • mąki pszennej
    50 g
  • margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    50 g
  • cukru pudru
    50 g
Ciasto bananowe z orzechami
  • margaryny bez laktozy, miękkiej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    70 g
  • cukru muscovado, jasnego
    125 g
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • bananów dojrzałych, pokrojonych na kawałki
    350 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • syropu z agawy
    60 g
  • mąki pszennej
    250 g
  • sody oczyszczonej
    1 łyżeczka
  • proszku do pieczenia
    2 łyżeczki
Polewa czekoladowa
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
    400 g
  • masła orzechowego podzielonego na kawałki
    200 g
  • kwiaty, jadalne (optional) do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Sodium 286.8 mg
Protein 8.8 g
Calories 2320.3 kJ / 554.6 kcal
Fat 36.4 g
Fibre 6.8 g
Saturated Fat 9.8 g
Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all