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俄罗斯酸黄瓜汤

俄罗斯酸黄瓜汤
4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 人份
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Ingredients

  • 酸黄瓜 ，去皮切薄片
    200 克
  • 胡萝卜 切薄片
    100 克
  • 洋葱 切块
    100 克
  • 油
    30 克
  • 番茄泥
    70 克
  • 鸡
    300 克
  • 薏仁 ，已冲洗
    30 克
  • 鸡高汤
    1000 克
    1000 克 水
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 土豆 ，切成方块（1厘米）
    300 克
  • 黑胡椒粒
    10 粒
  • 干月桂叶
    1 片
  • 新鲜莳萝 装饰用，切碎
    10 克
    10 克 新鲜欧芹, ，装饰用，切碎
  • 酸奶油 装饰用
    60 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Protein 13 g
Calories 1137 kJ / 272 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 18 g

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