Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chili-Schokoladeneis
- 150 g Zucker
- 1 rote Chilischote, getrocknet, z. B. Birdseye (siehe Tipp)
- 100 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 8 Eidotter
- 40 g Kakaopulver, ungesüßt
- 620 g Milch, 3,6 % Fett
- ¼ TL Salz
- 620 g Schlagobers, 36% Fett
Whiskey-Sirup und Fertigstellung
- 120 g Bourbon Whiskey z. B. Jack Daniel's, Jim Beam..., (siehe Variante)
- 100 g Zucker
- 20 g Wasser
- 30 g Ahornsirup (siehe Tipp) (optional)
- 2 - 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Zimt, gemahlen
- ½ TL natürliches Vanilleextrakt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2027 kJ / 485 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 147 mg
替代食谱
Show allApfelauflauf mit Milchreis
1小时 15 分钟
Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant
3小时
Topfencreme mit Beerenspiegel
4小时 45 分钟
Kaiserschmarrn
35 分钟
Omas Apfelkompott
20 分钟
Topfenpalatschinken
1h 30 min
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55 分钟
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 分钟
Milchreis
1小时
Rotweincreme
5小时 40 分钟
Germknödel
1小时
Birnencreme
25 分钟