Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

No ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porce

Ingredients

Chřest a brambory
  • vody
    600 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • cukru
    1 špetka
  • másla (optional)
    5 gramů
  • brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
    750 gramů
  • chřestu bílého nebo zeleného
    1000 - 1500 gramů
Holandská omáčka
  • vody
    20 - 40 gramů
  • citrónové šťávy
    10 - 20 gramů
  • másla
    175 - 350 gramů
  • žloutků
    4 - 8
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    1 - 2 špetky

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 11.3 g
Calories 2919 kJ / 698 kcal
Fat 58.5 g
Fibre 6.5 g
Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all