Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

oignons nouveaux pelés et coupés en 2 (en gardant un peu de vert)
2
d'huile d'olive
2 c. à soupe
poivron rouge en fines lamelles
½
poivron jaune en fines lamelles
½
de viande de bœuf hachée
160 g
de riz basmati
240 g
d'eau très chaude
175 g
de bouillon de bœuf
1 cube
de coulis de tomates
200 g
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1635 kJ / 388 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 55 g

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