Devices & Accessories
Domácí chléb se zákysem
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
15 plátků
Ingredients
-
vody200 gramů
-
čerstvého droždí40 gramů
-
krystalového cukru1 čajová lžička
-
žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání150 gramů
-
hladké mouky250 gramů
-
celozrnné pšeničné mouky100 gramů
-
soli15 gramů
-
balzamikového octa1 čajová lžička
-
celého kmínu1 polévková lžíce
-
zakysané smetany, 18% tuku150 gramů
Difficulty
easy
Nutrition per 1 plátek
Sodium
387 mg
Protein
4 g
Calories
595 kJ /
142 kcal
Fat
3 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Příběhy chutí II.
18 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allDomácí rohlíky
2 h 35 min
Sýrové polštářky
2 h
Pizza Margherita
2 h 10 min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 h 40 min
Pizza alla marinara
1 h 35 min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 h 50 min
Zahradní focaccia
2 h 10 min
Pizza Quattro stagioni
1 h 30 min
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1 h 50 min
Pizza alla Romana
1 h 40 min
Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem
1 h 50 min
Turecké rohlíčky Poca
2 h 10 min