![Eisalat im knusprigen Osternest Eisalat im knusprigen Osternest](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8a20965-06af-44d7-9df0-cabe4d89b78d/Derivates/69c37c84-1646-43c3-890d-9b4eae8f0a64.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 591 kJ / 141 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 144 mg
替代食谱
Show allFocaccia auf apulische Art
1h 40 min
Pizzaschnecken
35 min
Herzhafte Knusperstangen
30 min
Focaccia mit Rosmarin
2小时 30 分钟
Pizzaschnecken
1h 20 min
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 20 min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1h 40 min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1h 30 min
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1小时 10 分钟
Schinken-Zwiebel-Brötchen
30 min
Gemüse-Käse-Muffins
1小时
Mediterranes Brot
2小时