Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Eier
- 6 Eier (Größe M), aus dem Kühlschrank
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osternester
- Öl zum Einfetten
- 250 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Eiersalat
- 2 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Schalotten
- 30 g Sauerrahm
- 10 g Senf
- 10 g Mayonnaise
- 10 g Essig
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- Schnittlauch, frisch, zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 591 kJ / 141 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 144 mg
替代食谱
Show allErdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1小时 20 分钟
Bärlauchmuffins
1小时 10 分钟
Kartoffelpizza
1小时 10 分钟
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 分钟
Neapolitanische Calzone
1小时 30 分钟
Überbackene Spinat-Palatschinken
1小时 30 分钟
Nurkorn-Brot
13小时 30 分钟
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45 min
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1小时
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1小时 50 分钟
Käse-Schinken-Stangen
1小时
Erbsenquiche
1小时