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Mille-feuille à l'abricot

Mille-feuille à l'abricot
4.0 2 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

Le sucre vanillé
  • de sucre en poudre
    50 g
  • gousse de vanille
    ½
La pâte feuilletée
  • de farine de blé
    150 g
  • de beurre préalablement congelé en morceaux
    150 g
  • d'eau
    75 g
  • de sel
    1 pincée
La garniture
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    150 g
  • d'abricots frais coupés en brunoise
    230 g
  • de sucre glace maison
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 1783 kJ / 428 kcal
Fat 30 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 37 g

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Fruits d'été - pêche et abricot 10 Recipes
France

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