Gelato biscotto al caffè

Gelato biscotto al caffè

5.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 20 h

6 pezzi

Ingredients

Biscotti integrali all'avena

di farina integrale
50 g
di farina di avena
50 g
di zucchero di canna grezzo
30 g
di latte
20 g
di lievito in polvere per dolci
1 pizzico
di burro salato freddo a pezzi
50 g
50 g di burro, freddo a pezzi

Gelato al caffè

di zucchero
60 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
400 g
di latte condensato zuccherato
300 g
di caffè espresso freddo
100 g
di farina di carrube
5 g
di latte in polvere
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 118.3 mg

Protein 8.2 g

Calories 1947.5 kJ / 465.5 kcal

Fat 32.6 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 18.6 g

Carbohydrates 37.5 g

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