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Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
4.0 16 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
14 pezzi
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Ingredients

Cupcake
  • cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    30 g
  • di farina tipo 00
    230 g
  • zucchero
    200 g
  • di cacao amaro in polvere
    60 g
  • uova
    3
  • di burro morbido a pezzi
    120 g
  • di latte
    180 g
  • di lamponi freschi + q.b.
    150 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Glassa al burro
  • zucchero
    300 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di burro morbido a pezzi
    150 g
  • di latte
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 23.1 mg
Protein 3.6 g
Calories 1650.4 kJ / 198.8 kcal
Fat 9.3 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 26.9 g

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