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Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio
4.4 38 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
16 pezzi
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Ingredients

Cupole
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm)
    140 g
  • uova medie
    2
  • di zucchero
    90 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • di burro morbido a pezzi
    60 g
  • di fecola di patate
    20 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ bustina
Crema al formaggio
  • di zucchero
    30 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda
    200 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    250 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 73.7 mg
Protein 4.2 g
Calories 867 kJ / 207.2 kcal
Fat 14.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 7.3 g
Carbohydrates 1.4 g

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