Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 307 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

8 sztuk

Ingredients

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 7 g

Calories 1280 kJ / 304 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sorbet truskawkowy

5 min

Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym

2 h 30 min

Pączki

1 h 20 min

Tort

3 h 10 min

Budyń czekoladowy

10 min

Minipączki na serku homogenizowanym

25 min

Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)

5 h 50 min

Panna cotta

3 h 15 min

Deser waniliowy z musem truskawkowym

25 min

Jabłka pod kruszonką

55 min

Sernik baskijski

3 h 15 min

Tort dacquoise

8 h 15 min

Show all