Čokoládový dortík s chilli
TM6

Čokoládový dortík s chilli

4.6 (10 评分)

Ingredients

Těsto

  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče, jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu

Čokoládová ganache

  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla, na kousky
  • maliny, čerstvé, podle chuti

Nutrition
per 2 porce
Calories
13849 kJ / 3310 kcal
Protein
35.2 g
Carbohydrates
365.8 g
Fat
185.9 g
Fibre
16.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all