Search
Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling
4.1 27 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    400 g
  • ficat de rață, crud bine curățat
    250 g
    ficat de pui, bine curățat
  • foaie de dafin, uscată
    ½
  • piper negru boabe
    6
  • vin Riesling
    150 g
  • unt sărat moale, tăiat bucăți
    180 g
  • vin de Porto sau coniac
    1 lingură
  • sare
    1 ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • pâine prăjită, pentru servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 353.9 mg
Protein 7.4 g
Calories 1111.7 kJ / 264.7 kcal
Fat 26.4 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 16.6 g
Carbohydrates 0.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Show all
Guacamole

Guacamole

4.8(95)

5 min

Ketchup

Ketchup

4.8(77)

1 h 15 min

Pesto

Pesto

5.0(44)

10 min

Pastă de caju cu verdețuri

Pastă de caju cu verdețuri

4.9(37)

10 min

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

5.0(30)

40 min

Sos de roșii

Sos de roșii

5.0(30)

40 min

Hummus

Hummus

4.8(29)

10 min

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

5.0(28)

4 h

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

4.8(17)

5 min

Pastă de măsline

Pastă de măsline

4.8(15)

5 min

Cremă de brânză cu ridichi

Cremă de brânză cu ridichi

4.9(15)

5 min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

5.0(12)

30 min

 Show all