Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

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Prep. 25 min

Total 2 h

24 pièces

Ingredients

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
de beurre froid, coupé en morceaux
75 g
de sel
1 pincée
d'eau froide
50 g
de rhubarbe coupée en tronçons
300 g
de framboises
150 g
de sucre roux
50 g
blancs d'œufs
2
de sucre en poudre
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 22.8 mg

Protein 1.1 g

Calories 313.7 kJ / 74.3 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 11.3 g

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