Makroudh

Makroudh

5.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

50 pezzi

Ingredients

Pasta

di farina tipo 00
100 g
di sale
1 pizzico
di semola rimacinata di grano duro
400 g
di bicarbonato di sodio
¼ g
di olio di semi di girasole
50 g
di acqua tiepida
150 - 180 g

Ripieno

di cannella in polvere
2 cucchiaini rasi
di chiodi di garofano in polvere
2 pizzichi
arance la scorza (senza la parte bianca)
2
di datteri denocciolati a pezzi
500 g

Sciroppo

di acqua
300 g
di zucchero
200 g
di miele
50 g
arancia la scorza (senza la parte bianca)
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.5 g

Calories 328.1 kJ / 78.4 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 16.1 g

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