Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vanillecreme
- 500 g Milch
- 100 g Zucker
- 40 g Mehl
- 10 g Speisestärke
- 100 g Eigelb (ca. 5 Stück)
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
- Eiswürfel zum Abkühlen
- 1 EL Essig
Blätterteig und Fertigstellung
- 200 g Butter, gefroren, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 90 g Wasser, kalt
- 2 Prisen Salz
- 20 g Puderzucker
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1618 kJ / 387 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 46 mg
替代食谱
Show allChurros
45 分钟
Basilikumeis
10小时 30 分钟
Quark-Hefe-Kuchen
1小时 20 分钟
Würziges Apfel-Milchreis-Dessert
1h 30 min
Weihnachtsmandeln
20 分钟
Vanillepudding
15 分钟
Schokoladen-Panna-Cotta
4小时 30 分钟
Lollipops
40 分钟
Sizilianisches Mandelgebäck
30 分钟
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 分钟
Knusperflocken
2小时 30 分钟
Warmes Schokoküchlein mit Ananas
50 分钟