![Coppa fredda di crema e fragole Coppa fredda di crema e fragole](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E88F1DD2-1CD5-4F54-9B46-BE39D37FD53B/Derivates/8914EF12-4791-41B9-A05C-15EB9B894A24.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle fragole
- 600 g di fragole pulite a metà
- 160 g di zucchero
- 2 limoni, il succo
Crema
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
- 800 g di latte intero
- 8 foglie di menta fresca
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 60 g di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Composizione
- 8 - 10 biscotti savoiardi
- 16 foglie di menta fresca
- 8 fragole
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.8 g
替代食谱
Show allSorbetto veloce di frutta fresca
10 分钟
Cheesecake cotta alle fragole
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Cheesecake in vasetto
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Semifreddo veloce al caffè
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Gelato cioccolato e menta
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Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
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Gelato al gianduia
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Granita alla menta
10 分钟
Cheesecake alle fragole
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Frappè al cioccolato
10 分钟
Mango cheesecake
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