Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de patiserie
- 375 g lapte
- 15 g unt
- 3 ouă
- 30 g zahăr
- 75 g amidon de porumb
Pasta de praline
- 220 g alune de pădure, prăjite, decojite
- 250 g zahăr
- 20 g sirop de glucoză
- 1070 g apă
- 50 g oțet alb
Aluatul de choux și crema cu alune
- 150 g apă
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr
- 120 g făină
- 4 ouă, dintre care unul bătut ușor
- 230 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazura și asamblarea
- 10 g zahăr brun moale
- 85 g zahăr pudră, plus pentru pudrat
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 25 - 30 g apă fierbinte (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2287.7 kJ / 544.7 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 34.4 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 98.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 分
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 分
Chec cu mere
50 分
Cornulețe fragede
1小時
Căsuță de turtă dulce
12小时
Tort linzer
2小時
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1小時 10 分
Fursecuri cu vișine și cocos
35 分
Tartă cu mere
1小時
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1小時
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2小时 40 分钟
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1小時 30 分