Świąteczny sernik Speculoos

Świąteczny sernik Speculoos

4.3 227 ratings

Prep. 15 min

Total 8 h 40 min

12 porcji

Ingredients

Spód

ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
180 g
180 g herbatników digestive
masła pokrojonego na kawałki
80 g

Masa serowa

cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g
twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
500 g
sera mascarpone podzielonego na kawałki
250 g
kremu Speculoos (patrz wskazówka)
200 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
125 g
jajka
4
mąki pszennej
20 g
cynamonu, mielonego
¾ łyżeczki
woda do pieczenia

Polewa i dekoracja

cukru pudru
150 g
serka kremowego podzielonego na kawałki
250 g
skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 77.7 mg

Protein 14.2 g

Calories 3438.2 kJ / 821.2 kcal

Fat 56.1 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 33.7 g

Carbohydrates 75.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZIMA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

1 h 30 min

Klasyczny jabłecznik

Klasyczny jabłecznik

1 h 30 min

Sernik rosa

Sernik rosa

1 h 30 min

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

2 h 30 min

Jagodzianki

Jagodzianki

3 h 30 min

Rogaliki z marmoladą

Rogaliki z marmoladą

50 min

Sernik królewski

Sernik królewski

4 h 35 min

Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

1 h 10 min

Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną

10 h

Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

9 h 45 min

Pączki

Pączki

1 h 20 min

Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

40 min

Show all