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高麗菜包

高麗菜包
3.7 7 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 25 min
12 個
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Ingredients

麵皮
  • 油 多備一些刷油用
    1 茶匙
  • 水
    250 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 糖
    1 大匙
  • 中筋麵粉
    500 克
  • 鹽
    1 茶匙
內餡
  • 油
    20 克
  • 乾香菇 泡軟，切絲
    50 克
  • 紅蘿蔔 切絲
    50 克
  • 高麗菜 切絲
    500 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
組合
  • 水
    500 克

Difficulty

medium

Nutrition per 1 個

Protein 5.384 g
Calories 808 kJ / 193 kcal
Fat 3.164 g
Fibre 2.095 g
Carbohydrates 35.38 g

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