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Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
Prep. 20 min
Total 12 h
8 porzioni
Ingredients
-
di torrone bianco, a pezzi120 g
-
uova (circa 60 g l'una)4
-
di zucchero100 g
-
di liquore all'amaretto20 g
-
di mascarpone500 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di pandoro a fette80 g
Salsa al cioccolato
-
di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0.1 mg
Protein
10 g
Calories
3342.4 kJ /
798.9 kcal
Fat
66 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
28.6 g
Carbohydrates
44.9 g
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