Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho de especiarias
- 75 g geleia de milho
- 1040 g água
- 200 g açúcar
- 160 g crème fraîche
- 1 c. chá de sumo de limão
- 60 g manteiga fria, e se possível numa só peça
- 2 c. chá de mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
- 1 c. sopa de vinagre
Curd de tangerina
- 200 g açúcar
- 1 tira de casca de lima
- 4 tiras de casca de tangerina
- 120 g manteiga cortada em pedaços
- 4 ovos
- 50 g sumo de lima (3 unid. aprox.)
- 150 g sumo de tangerina (6 unid. aprox.)
Curd de romã
- 150 g açúcar
- 1 tira de casca de limão
- 140 g manteiga
- 6 gemas de ovo
- 100 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 100 g sumo de romã (2-3 unid. aprox.) (ver dica)
Mini pavlovas
- 200 g açúcar
- 150 g claras de ovo (4-5 claras aprox.) (ver dica)
- 1 pitada de sal
- Tangerina, gomos e raspa q.b. p/ guarnecer
- Romã q.b. p/ guarnecer
- Chocolate ralado q.b. p/ guarnecer
- Canela em pó q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1363.5 kJ / 325.9 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 46.5 mg
替代食谱
Show allCemitério de Halloween
35 min
Power balls
10 min
Serradura
5 min
Aletria de cortar à faca
35 min
Mousse de chocolate
20 min
Cheesecake
4小时 30 分钟
Pudim de batata-doce e abóbora
1小时 10 分钟
Doce da casa
2h 30 min
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
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Leite creme
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Salame de chocolate
3小时 10 分钟
Brigadeiros
1小时 30 分钟