Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
-
185
g de saindoux à température ambiante
or 185 g de graisse alimentaire végétale à température ambiante - 510 g de semoule de maïs nixtamalisée (masa harina) instantanée pour les tamales
- 625 g de bouillon de poulet tiède
- 2 c. à thé de sel
- 2 c. à thé de poudre à pâte
La sauce verte et les légumes
- 500 g de tomatilles vertes coupées en quartiers
- 2 gousses d'ail pelées
- 100 g d'oignons en tranches (0,5 cm)
- 3 piments serrano épépinés, sans la tige
- 300 g d'eau
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de sucre
- 200 g de courgettes en dés
- 100 g d'oignons en dés (0,5 cm)
- 100 g de piments poblano en lanières, surgelées, pelés (voir Conseil)
- 100 g de grains de maïs sucré frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1364 kJ / 326 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1440 mg
替代食谱
Show allPoisson et frites
无评分
Crêpes de sarrasin
无评分
Baguettes au levain
15小时
Pizza fantômes
2小时 10 分钟
Petits pains au fromage faibles en glucides
无评分
Pains à hamburger à la stout
3小时
Quiche au saumon fumé et au brie
55 分钟
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1小时 50 分钟
Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)
1小时
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1小时
Crêpes farcies ou Gözleme (Paul) Métrique
无评分
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
2小时 10 分钟