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Merveilleux au chocolat
Prep. 30 min
Total 2 h 45 min
4 portions
Ingredients
La meringue
-
de sucre en poudre250 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel2 pincées
La chantilly et le décor
-
de crème liquide entière très froide300 g
-
de mascarpone très froid100 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de sucre vanillé2 sachets
-
de chocolat noir en morceaux200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
2389 kJ /
569 kcal
Fat
51 g
Carbohydrates
98 g
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