Mini cheesecake alla banana

Mini cheesecake alla banana

3.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

di biscotti secchi al cioccolato
120 g
di burro a pezzi
50 g
di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
50 g
di banana a pezzi
70 g
di cocco grattugiato
1 cucchiaio
zucchero a velo
20 g
di mascarpone
50 g
di ricotta mista (vaccina e di pecora)
100 g
di panna (min. 30% di grassi)
70 g
fogli di gelatina (6 g) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.6 g

Calories 1351 kJ / 323 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 27.7 g

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