Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
or 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
替代食谱
Show allČočka na kyselo
2小时 55 分钟
Novoroční čočka s houbami
1小时 5 分钟
Červená smetanová čočka
15 min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35 分钟
Indický čočkový dahl
30 min
Kokosový Dhal
20 min
Musaka z červené čočky
2h 20 min
Gnocchi s avokádem
20 min
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1h 30 min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min
Krupicová kaše se strouhankovou posypkou
1小时 20 分钟
Hrášková kaše
13 分钟