Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

No ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

380 gram

Ingredients

củ hành khô bổ đôi
50 gam
ngải giấm tươi chỉ lấy lá
1 nhánh
rượu vang trắng
50 gam
giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
1 thìa canh
bơ nhạt thái thành miếng
200 gam
lòng đỏ trứng gà
4
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Difficulty

easy

Nutrition per 380 gram

Protein 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Fat 192 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Sốt Mayonnaise

5 min

Sốt Caesar (dùng kèm với salad)

5 min

Sốt Hollandaise

15 min

Sốt Pesto Húng Tây

10 min

Sốt Sa-lát Kiểu Pháp (French Dressing)

20 min

Đường Thắng Caramen

35 min

Pa-tê Gan Gà Cho Bé

20 min

Paté Nấm

30 min

Sốt Pesto Mùi Ta Thuần Chay

5 min

Sốt cà chua

40 min

Sốt Mayonnaise

5 min

Sốt muối ớt xanh

5 min

Show all