Tarte briochée ricotta et fruits rouges

Tarte briochée ricotta et fruits rouges

3.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 25 min

4 parts

Ingredients

de beurre demi-sel en morceaux
20 g
de lait
50 g
de levure boulangère sèche
½ sachet
de farine et un peu pour le plan de travail
130 g
de sucre en poudre et 1 c. à soupe bombée pour la finition
25 g
jaune d'œuf
1
de sel
½ c. à café
de ricotta
150 g
le zeste d'½ citron jaune non traité
de sucre glace
20 g
de framboises
100 g
de myrtilles
100 g
de fraises coupées en quatre
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g

Calories 1305 kJ / 321 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Fondant minute au chocolat

Fondant minute au chocolat

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

Fondant au chocolat et framboises

40 分钟

Petits coulants au chocolat

Petits coulants au chocolat

20 分钟

Cookie géant

Cookie géant

40 分钟

Cookies choco-speculoos

Cookies choco-speculoos

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

2小时 15 分钟

Sablés diamant vanille

Sablés diamant vanille

1小时

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1小时 20 分钟

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

Petits gâteaux coulants chocolat et fleur de sel

25 分钟

Sablés bretons

Sablés bretons

50 分钟

Show all