Pavlova mangue-kiwi

Pavlova mangue-kiwi

3.1 14 rating

Prep. 20 min

Total 4 h 10 min

6 portions

Ingredients

La meringue

blancs d'œufs
4
de sucre glace maison
220 g
de sucre vanillé maison
1 c. à café

La crème à la mangue et le décor de kiwis

de mangue mûre en pulpe
120 g
de crème liquide 35% m.g. très froide
300 g
kiwis émincés en fines rondelles
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1619 kJ / 385 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 53 g

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