Pão de cebola com massa-mãe
TM6

Pão de cebola com massa-mãe

5.0 (2 评分)

Ingredients

  • 250 g cebola cortada em lâminas
  • 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 30 g queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm)
  • 130 g leite, mais q.b. p/ pincelar
  • 325 g água
  • 150 g massa-mãe (ver dica)
  • 10 g açúcar
  • 120 g manteiga
  • 535 g farinha tipo 65
  • 1 ovo
  • 1 c. chá de sal
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)

Nutrition
per 1 Receita completa
Calories
14109 kJ / 3370 kcal
Protein
83 g
Carbohydrates
416 g
Fat
145 g
Saturated Fat
79 g
Fibre
24.3 g
Sodium
1975 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all