Search
Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa
3.3 3 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
48 unidades
Sign up for free

Ingredients

Recheio de framboesa
  • framboesa
    250 g
    250 g framboesa descongelada
  • leite
    400 g
  • açúcar
    100 - 150 g
  • extrato de baunilha
    ½ c. chá de
  • ovos
    3
  • amido de milho
    50 g
Massa choux
  • água
    150 g
  • manteiga
    80 g
  • açúcar
    15 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 55
    120 g
  • ovos batidos
    3
Montagem e cobertura
  • açúcar
    200 g
  • clara de ovo
    1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 22 mg
Protein 1 g
Calories 289 kJ / 69 kcal
Fat 2 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all
Leite creme

Leite creme

4.8(1.5K)

25 min

Espuma de frutos silvestres

Espuma de frutos silvestres

4.8(1.2K)

10 min

Tarte de abóbora

Tarte de abóbora

4.9(758)

1 h 35 min

Tiramisu

Tiramisu

4.8(733)

5 h 20 min

Cheesecake

Cheesecake

4.8(693)

4 h 30 min

Tarte de amêndoa

Tarte de amêndoa

4.8(383)

1 h 40 min

Sonhos

Sonhos

4.8(314)

1 h 10 min

Quindins

Quindins

4.9(293)

1 h

Salame XL de chocolate branco e preto

Salame XL de chocolate branco e preto

4.9(190)

45 min

Puré de maçã

Puré de maçã

4.9(190)

15 min

Panacota com coulis de morango

Panacota com coulis de morango

4.9(162)

6 h 25 min

Cheesecake com lemon curd

Cheesecake com lemon curd

4.8(141)

3 h 30 min

 Show all