Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe

Muffins chocolat blanc, cœur de rhubarbe

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Prep. 15 min

Total 50 min

15 pièces

Ingredients

de farine de blé
160 g
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
zeste de citron jaune non traité (sans la partie blanche)
2 morceaux
de beurre doux coupé en morceaux
80 g
œuf
1
de sucre en poudre
120 g
gousse de vanille
1
de crème liquide, 30% m.g. min.
120 g
de confiture de rhubarbe maison (Voir "Conseil(s)")
15 c. à café
de chocolat blanc détaillé en morceaux
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 69.6 mg

Protein 2.3 g

Calories 779.6 kJ / 186.3 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 23.9 g

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