Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

4.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 6 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

Mousse al cardamomo e zafferano

di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di latte intero
160 g
di zafferano in polvere
2 bustine
di zucchero
40 g
di semi di cardamomo
1 cucchiaino
di yogurt greco bianco
200 g
di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
10 g

Coulis di lamponi

di lamponi
250 g
di zucchero
60 - 70 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 58 mg

Protein 5.2 g

Calories 1069 kJ / 255.5 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2 h

Crema al caffè

Crema al caffè

15 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Pandoro

Pandoro

15 h 15 min

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

20 min

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8 h 30 min

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

1 h

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4 h

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3 h

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 h 15 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 h 30 min

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 min

Show all