Ensalada detox

Ensalada detox

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Prep. 5 min

Total 10 min

5 portions

Ingredients

Ensalada

de brócoli (solo las flores)
200 g
de repollo cortado en trozos de 5 cm
140 g
de cebolla roja
50 g
palta cortada en cubos de 1 cm
1
morrón rojo en trozos de 2 cm
50 g

Aderezo

de aceite de oliva
20 g
de jugo de limón
20 g
de mostaza de Dijon o similar sin azúcar
1 cucharadita
de sal marina a gusto
1 - 2 pellizcos
de pimienta negra molida a gusto
1 - 2 pellizcos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0 g

Calories 293 kJ / 70 kcal

Fat 9 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 5 g

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