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Tiramisù allo zabaione

Tiramisù allo zabaione
4.3 24 ratings
Prep. 30 min
Total 7 h
6 porzioni
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Ingredients

Pasta biscotto
  • zucchero
    150 g
  • uova
    5
  • stecca di vaniglia i semini
    1
  • di farina tipo 00
    120 g
Crema allo zabaione
  • di Marsala
    60 g
  • di vino bianco
    60 g
  • tuorli
    6
  • zucchero
    120 g
  • di mascarpone
    500 g
Terminare la preparazione
  • di caffè espresso
    180 g
  • cacao amaro in polvere a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 353.3 mg
Protein 9.5 g
Calories 2282 kJ / 545.4 kcal
Fat 35.5 g
Saturated Fat 16 g
Carbohydrates 47 g

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