Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
TM6 TM5

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

4.7 ( 450 评分 )

Ingredients

  • 20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 120 g cukru

Ciasto drożdżowe

  • 220 g mleka
  • 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 4 łyżeczki suchych drożdży
  • 100 g cukru
  • 560 g mąki pszennej
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki soli

Cynamonowy cukier i orzechy

  • 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżka cynamonu, mielonego
  • 50 g orzechów, mieszanych

Polewa

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • olej, do natłuszczenia rąk

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2828.7 kJ / 676.1 kcal
Protein
13.4 g
Carbohydrates
100 g
Fat
25.8 g
Saturated Fat
13.8 g
Fibre
4.5 g
Sodium
206.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all