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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
Prep. 20 min
Total 6 h 15 min
8 parts
Ingredients
La base
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux80 g
-
de biscuits au beurre type galettes bretonnes, cassés en morceaux200 g
La garniture
-
de fromage frais, type Madame Loïk600 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de farine2 c. à soupe
-
œufs3
Le caramel
-
de sucre en poudre100 g
-
d'eau30 g
-
de crème liquide entière100 g
-
de beurre demi-sel coupé en cubes d'1 cm15 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
9 g
Calories
2386 kJ /
574 kcal
Fat
39 g
Carbohydrates
45 g
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