Pão de forma sem côdea

Name: Pão de forma sem côdea
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 350 g
Ingredients: 1150 g água; 10 g fermento de padeiro fresco; 250 g farinha tipo 65; ½ c. chá de sal; Óleo

4.6 (122 评分)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 2h

Serving size 350 g

Ingredients

1150 g água
10 g fermento de padeiro fresco
or 1 c. chá cheia de fermento de padeiro seco (4 g)
250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
½ c. chá de sal
Óleo q.b. p/ untar

Nutrition: per 100 g
Calories: 1117.7 kJ / 267.1 kcal
Protein: 9.7 g
Carbohydrates: 53 g
Fat: 1.4 g
Saturated Fat: 0.2 g
Fibre: 2.5 g
Sodium: 348.2 mg